Category: 食材

寒くなったからジンギスカンが食べたい!おいしいラム肉ならこちらのお店がおすすめです。

author | 2012年11月2日

濃い目の味付けでご飯が進むジンギスカン。名前からモンゴル発祥のお料理だと思われていますが、じつは満州で羊の味に感動した日本人が帰国してから広めたという説があります。柔らかい子羊の肉は旨みが濃く、野菜と甘みとあいまって大変な味わい深さを生み出します。でも、羊の肉はくせが強く、なかなかおいしいものを手に入れるのは難しいです。体が温まるおいしいジンギスカン、ぜひご家庭でも味わってみたいと思いませんか?

それなら、こちらの通販サイトがおすすめです。ジンギスカンに適したお肉やジンギスカン鍋を販売しているサイトがあったのでご紹介しましょう。ジンギスカンを広めた昭和30年創業のジンギスカン専門店「あんべ」です。「あんべ」では、オーストラリアで育った極上のラム肉だけを厳選して販売しています。2週間かけてオーストラリアから運ばれる間に程よく成熟し、旨みが増したラム肉となって日本にやってくるのです。もちろん、おいしい秘伝のタレもセットされています。

安全性にもジンギスカン鍋がなくても大丈夫。「あんべ」で南部鉄器のジンギスカン鍋を販売していますよ。こちらで固形燃料を使えば、火をつけて1分で焼き始めることができるのは驚きです。ジンギスカンならこのサイトはおすすめ

また、旨みの強いラムやマトンはジンギスカンだけではなく、しゃぶしゃぶやステーキにもおいしい!ということで、「あんべ」ではしゃぶしゃぶ用やミニステーキ用のお肉も販売しています。旨みの濃厚なおいしいラム肉をさまざまな食べ方で楽しめるのです。寒い冬に食べるジンギスカンは最高です。家族の団欒にも良いジンギスカン、ぜひ皆様で味わってください。